Vous partez à Valence ? Cette ville d’Espagne offre une richesse culturelle et gastronomique qui saura ravir les plus difficiles d’entre vous. Mais, d’où et quand partir pour Valencia ? Découvrez notre dossier.
Sachez que la plupart des aéroports proposent des vols à destination de Valence, comme l’aéroport de Paris-Orly, de Nice Côte d’Azur ou encore de Nantes Atlantique. Si vous partez de Paris, pensez à laisser votre voiturier personnalisé s’occuper de votre voiture ! En effet, en contactant Ector au parking de l’aéroport Charles de Gaulle, votre stationnement est assuré et vous n’avez qu’à penser à votre vol et à vos vacances. En arrivant devant l’aéroport, un voiturier Ector vous attendra. Vous n’aurez qu’à lui laisser vos clés, et vous envoler pour Valence. Quant-à-votre voiture, elle dormira tranquillement dans un parking sécurisé moins cher, en attendant votre retour. Alors, on part quand ?
Qu’importe le moment de l’année, Valence jouit d’un climat méditerranéen, ce qui en fait une destination agréable à toute saison. L’été, les températures peuvent facilement grimper mais la proximité de la ville avec la mer permet d’amener de la fraîcheur. En ce qui concerne l’hiver à Valence, les températures ne vont pas en deçà de 0°C.
Pourquoi ne pas visiter Valence à sa période creuse, afin d’éviter l’afflux touristique estival ? En effet, si vous allez dans la ville espagnole en janvier, vous profiterez de la ville avec beaucoup moins de touristes. En revanche, si vous souhaitez faire des économies, privilégiez le mois d’octobre pour un hôtel moins cher, et le mois de mai pour un vol pas cher.
Quelles sont les activités incontournables à Valence ? Ector vous a concocté un petit top 10.
Ce parc de plusieurs kilomètres est un ancien lit du fleuve Turia. Le cours d’eau a été déplacé suite à une inondation dans les années 50 et permet aujourd’hui d’avoir ces jardins luxuriants. Pour bien en profiter, traversez le parc en vélo et découvrez toutes ses installations et ses jardins. Vous y trouverez des jardins botaniques, les célèbres jardins Royaux et pourrez admirer différentes sortes de plantes ainsi que la plupart des ponts qui relient les deux parties de la ville. Durant votre parcours vous pourrez également faire une pause le temps d’un café. Un incontournable de la ville !
L’Espagne est réputée pour ses tapas qui vous combleront au déjeuner, au dîner ou à l’apéritif avec un verre. On ne compte pas le nombre de bar proposant une variété de petits plats typiques pour moins de 2€. Entre la seiche grillée, les patatas bravas, clovisses, esgarraet, et évidemment, le jambon cru. Découvrez ces spécialités à la Plaza del Collado, del Negrito ou encore dans les bars de la Calle Caballeros avec une sangria bien fraîche. Attention à la quantité, les espagnols proposent des verres de sangria assez imposants, de quoi vous donner chaud !
La Campanar Nou communément appelée Tour Miguelete ou encore El Miguelete est une Tour Gothique de la cathédrale de Valencia. Pour 2€, vous pouvez gravir les 51 mètres de cette Tour, soit plus de 200 marches. Elle vous offre un panorama extraordinaire sur la ville entière. Vous y verrez la plaza de Virgen, la Plaza de la Reina, la cité des arts et des sciences ou encore voir les tours de Serranos & Quart.
La Lonja de la Seda est un monument historique classé au patrimoine culturel de l’humanité par l’UNESCO. Valence est liée au commerce de la soie et a créé une corporation de maîtres tisseurs et ouvriers de la soie qui subsiste encore aujourd’hui. Ce bâtiment est une merveille de l’architecture gothique disposant de sculptures de gargouilles, figures mythiques, animales, végétales à découvrir et redécouvrir ! Pour 2€, vous pourrez voir le patio aux oranges, la Tour, le pavillon du consulat de la mer et la salle des contrats. De quoi en prendre plein la vue.
Comme dans la plupart des villes d’Espagne, de France et d’Italie, Valence dispose de places centrales étant des zones d’importances, souvent bordées de bars, restaurants et magasins. Elles proposent des vues emblématiques sur certains des plus beaux monuments. Vous pourrez vous balader sur la Plaza de la Reina, dans le centre historique de la ville et pourquoi pas y prendre un verre. La plaza del Collado ou la plaza del Negrito sont des lieux incontournables de la ville. Non loin de la Plaza de la Reina se trouve la Plaza Redonda presque parfaitement circulaire et qui propose nombre d’objets artisanaux. Attention toutefois si vous souhaitez manger, éloignez-vous des places où les prix sont les plus élevés.
La Cathédrale Santa-Maria de Valencia est l’un des plus beaux monuments gothiques bâti sur les ruines d’une ancienne mosquée. Son architecture est immanquable et sa chapelle du Santo Caliz en fait l’un des endroits les plus attirants de la ville. En effet, ce serait à cet endroit que se trouverait le Saint-Graal dans lequel Jésus aurait célébré l’eucharistie de la dernière Cène ! L’une des chapelles de la cathédrale propose également deux peintures de Goya.
L’un des plus beaux monuments contemporains de Valence est sans aucun doute la cité des arts et des sciences. Ce bâtiment, plus futuriste que moderne, a été inauguré en 1998 et contient 6 bâtiments distincts riches de nombreuses activités. Entre sa zone nommée Hemisfèric en forme d’oeil qui est une salle de projection 3D, ou encore son Museu de les Ciències Principe Felipe en forme de squelette de dinosaure, son jardin avec des espèces de Valence nommé l’Umbracle, vous n’aurez de cesse de découvrir les structures et les collections les plus incroyables du musée.
La paëlla est la spécialité espagnole par excellence, et surtout, la spécialité Valencienne ! Les Arabes ont amené le riz dans le monde entier, et ont permis aux espagnols de créer cette formidable recette. Qu’elle soit au poulet, aux fruits de mer ou encore au chorizo, elle est l’un des plats les plus complets et parfumés de l’espagne. Pour en profiter au maximum, rendez-vous sur les plages de Las Arenas ou au cœur du parc naturel de l’Albufera et dégustez votre paëlla avec une des plus belles vues du pays. En décembre, laissez-la vous réchauffer en intérieur!
Le marché central de Valence est un incontournable. Plus qu’un simple marché, il est une œuvre d’art de l’architecture moderne. Vous y trouverez plus de Valenciens que nulle part ailleurs et pourrez comprendre leur mode de vie. Ce marché, semblable à certaines Halles françaises, est divisé en sections selon la nourriture recherchée. Foisonnant de nourriture, de couleurs et d’odeurs, vous en prendrez plein la vue. Non loin de là se trouvent bars et restaurants pour prolonger le plaisir.
Du fait de ses nombreux siècles d’histoire et de ses influences constantes, l’architecture de Valence compte parmi les plus riche d’Espagne. Vous pourrez dormir dans des immeubles gothiques, ou encore dans des appartements classiques, ou des plus modernes. La diversité de la ville est sans conteste. Vous pourrez même trouver des logements atypiques mis à disposition par des particuliers. Quoiqu’il en soit, vous aurez la possibilité de rendre votre séjour inoubliable du début à la fin !
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